Onsdagar i juli – 13/7 eller 27/7

Smaka på Finnskogen - halvdag

Välkommen till Mattila för att uppleva smaker direkt från naturen! Ta del av historien bakom hur de använts av Skogsfinnarna. Hur smakar granskott? Vi njuter björksavens gyllene droppar, daggkåpans milda beska, och andra gåvor som naturen ger i säsong!

Upplägg: Vi skördar och smakar på skogens läckerheter samtidigt som vi får ta del av berättelser från förr kopplat till de vilda växterna. Vi smakar även på förädlade produkter från närområdet. Vi njuter av en lunchlåda med smak av Finnskogen, ute eller inne, bestående av rövarstek i öl/vinsås med skrädmjölsbaguette och lingondricka, alt Motti och fläsk.

Tider: kl. 10-16. Två guidade turer kl 10 – 12 samt 14-16 med lunchrast kl 12-14.

Under guidningarna kommer vi vandra utomhus i närområdet så ta med lämpliga kläder
utifrån väderlek och oömma skor.

Pris: 895 kr inklusive guidningar och lunch. Medlemspris 795 kr

Anmälan och information: boka@mnkf.se. Anmälan och betalning senast en vecka före. Betalning på bg 5523-4140 eller swish 123 518 53 35. Från utlandet IBAN: SE38 8000 0843 1905 3174 6923.

Passa på att boka boende i Mattila och njut av områdets natur och kultur, läs mer under fliken boende eller skriv till boka@mattila.se.

Kursen genomförs med 6-12 personer.

Guider: Ulrika Jäger/Birgitta Karstensson, samt Carl Jorander, kock.

Mattila

En plats att finna

Mattila ligger mitt på ”Finnskogen” ca. 4 mil nordväst Torsby, nära gränsen till Norge. Gården har anor från mitten av 1600-talet. Idag finns en finngård med rökstuga (den enda i världen som eldas regelbundet) och en frilufts- och boendeanläggning. I Mattila finns idag ett 40-tal stugor varav merparten går att hyra. Här finns restaurang, skidspår, vandringsleder och mycket mer, mitt bland natur och kultur. Här lever berättelserna än idag, det är en plats som berikar både kropp och själ. Välkommen till Mattila!

Adress

Mattila
685 97 Östmark